14 novembro 2011

Ficha de cultivo #9 Oregãos



Origanum vulgare

Família: Lamiaceae

Caracteristicas:
  • perene
  • aromática
  • caule avermelhado
  • 80 cm de altura
  • folhas verdes  ovóides
  • pequenas flores cor-de-rosa
  • floração de Junho a Agosto

Cultivo:
  • fácil cultivo
  • pleno sol
  • no jardim gosta de local soalheiro, quente e seco
  • solo rico em nutrientes
  • pode ser cultivado em vaso


Propagação:
  • sementeira
  • estacaria



Colheita:
  • colher as folhas e as flores, da Primavera até ao Outono.
  • pode fazer pequenos molhos, retirando as partes lenhosas e deixar secar

    Utilização:
    • fresco ou seco
    • as folhas são utilizadas para temperar saladas, molhos, carne, peixe, batatas e pizzas 


    Curiosidades:
    • origem: Ásia ocidental e Europa

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